首先，泽连斯基所宣称的数据确实存在水分。要评估乌克兰的防空系统效能，我们需要深入了解其防空系统的现状，以及外部支援的进展。

1. 乌克兰防空系统的现状：乌克兰目前仍在使用前苏联时代的防空系统，如S-300、山毛榉等，这些系统虽然有一定的防空能力，但在面对现代高精度导弹和无人机时，其效能有限。此外，乌克兰还拥有一些便携式防空导弹系统，如伊格拉、毒刺、雷霆和猎豹等，这些系统主要用于对抗低空飞行的目标，如无人机。

2. 

   美德的防空系统支援：

   • 美国的“国家先进防空系统”：尽管泽连斯基声称已经收到两套，但五角大楼的否认令人质疑其实际到货情况。考虑到美国之前承诺提供的是一套很先进的防空系统，如果到货，必然会对乌克兰的防空能力产生重大影响。
   • 德国的IRIS-T防空系统：德国虽然承诺提供，但一直未实际交付。考虑到IRIS-T系统本身的先进性和德国自己的军事需求，其未交付给乌克兰也在情理之中。

3. 地理位置与导弹拦截难度：乌克兰的许多重要城市都处于俄罗斯短程弹道导弹的射程范围内，尤其是伊斯坎德尔和圆点-U。这些导弹以其高角度、高速和机动性，使得拦截变得异常困难。

4. 拦截数据的评价：泽连斯基声称俄军发射的28枚导弹中有20枚被击落，这一数据在缺乏实际验证的情况下，其真实性有待商榷。考虑到乌克兰防空系统的现状、外部支援的实际情况以及地理位置的不利因素，这一数据很可能存在水分。

综上所述，泽连斯基所宣称的数据确实存在水分。乌克兰的防空系统虽然有一定能力，但在面对现代高精度导弹和无人机的攻击时，其效能有限。美德的防空系统支援尚未到位，且乌克兰的地理位置和导弹拦截难度也是影响防空效能的重要因素。因此，泽连斯基所宣称的数据，需要在具体情况下谨慎评估。